О нас

Это русское кафе с европейским подходом, где понятная с детства еда встречается с авторской ресторанной подачей. Маруся – это образ такой знакомой русской девушки. Нежной, заботливой и любимой...

Что это за девушка

Маруся - это новое кафе домашней кухни. А на самом деле Маруся - это девушка, которую мы встретили в одном из своих путешествий по Европе. Это была реально судьбоносная встреча, которая показала, что ничего в этой жизни не происходит случайно. Естественно Маруся - абсолютно русский человек, для заграницы даже слишком русский. Это связано с тем, что она выросла в СССР и до сих пор помнит вкус домашних блюд, которыми она кормила нас, когда мы гостили у нее. За ужином и вином мы много говорили о том, кто и что любил в детстве, какую кашу давали в детском саду, что ели в гостях и почему бабушкини пирожки были вкуснее маминых..

В итоге все сошлись во мнении, что нам до дрожи не хватает всех этих милых сердцу - пельменей, борща, домашних салатиков, варенья и многого другого, такого же вкусного. Вот так и родилась идея Маруси!

... и где она живет?

Для кафе такого типа нам нужно было место, которое отражало бы концепцию и душу заведения. Мы создали его на место культового кафе Керамика, которое было одним из самых посещаемых заведений в Волгограде в советсткое время. Итак, Маруся прописалась по адресу - Аллея Героев, 1.

Чем кормит?

На завтрак Маруся накормит Вас нежными домашними сырниками, сдобрив их сметаной и вареньем собственного приготовления. В обед Вас ждут ароматные щи с зеленью, настоящие киевские котлеты с румяными пирожками. А хотите домашних пельменей или вареников с вишнями? Маруся с удовольствием приготовит их для Вас. А на праздничный стол Маруся расстарается во всю: запечет целого амура с овощами или зажарит перепелов на открытом огне.

Как встречает

В доме Маруси всегда рады гостям, которые заглянули к нам перекусить. Здесь все создано для обеда и хорошей беседы. Диваны с подушками, на которых так приятно лениться после вкусного ужина и пить вино. Столв и зоны самых разных размеров, подходящих для любой компании. Вы хотите прийти к нам с детьми? Милости просим - у нас есть для них хорошая игровая, в которой они могут от души побеситься и не мешать Вам общаться. Мы сделали все, чтобы Вам было уютно и радостно отдыхать здесь!

Гришины Александр и Олеся

Презентация кафе